VITAMINOK JELENTŐSÉGE
Rossz fogak, gyakori megbetegedések, elhízás, cukorbetegség…
bizony ezek már gyerekkorban jellemzőek és nagyrészt a nem megfelelő
táplálkozás eredményei. Ideális esetben a szülők odafigyelnek a gyerekek
táplálkozására és így az ő szervezetük is megkapja a szükséges tápanyagokat,
vitaminokat, ásványi anyagokat, energiát, fehérjét, zsírokat. De az ideális
eset sajnos nagyon ritkán fennálló helyzet. A gyerekek zömében rendkívül
egészségtelenül táplálkoznak, a szülőknek pedig sem ideje, sem energiája ezzel
foglalkozni, és persze a jutalmazás, kiengesztelés és sajnos sokszor a nevelés
és az együtt töltött idő pótlásának eszkköze a csokoládé és hasonló
egészségtelen ajándékok.
MIRE LENNE
SZÜKSÉGE EGY FEJLŐDŐ SZERVEZETNEK?
- fehérjére csirkéből, halból, más húsokból és
tojásból
- teljes kiőrlésű pékárura és alacsony-közepes
glikémiás indexű szénhidrátforrásokra
- sok-sok gyümölcsre és zöldségre
- tejtermékekre, mint például sajt vagy joghurt
A 6 LEGFONTOSABB VITAMIN ÉS ÁSVÁNYI ANYAG GYEREKEKNEK
·
A-vitamin: a szövetek és csontok, az egészséges bőr, szemek, immunrendszer
normál fejlődéséhez szükséges. Nagyszerű források a tej, sajt, tojás, sárga
színű zöldségek, tök.
·
B-vitamin: A B-vitamin család fontos az anyagcsere, energiatermelés és az
egészséges keringési rendszer és idegrendszer szempontjából. Nagyszerű források
a csirke, hal, diófélék, tojás, tej, sajt, bab.
·
C-vitamin: szükséges az egészséges izomzat, kötőszövet és bőr érdekében.
Nagyszerű források a citrusfélék, eper, kivi, paradicsom és a zöld színű
zöldségek.
·
D-vitamin: szükséges az egészséges csontokhoz, fogakhoz és a kalcium
felszívódásához is. Forrásai a tej és tejtermékek, halolaj. De a napfény is
kiváló D-vitamin forrás.
·
Kalcium: segíti a csontozat fejlődését. Megtalálható a tejben, sajtban,
joghurtban, tofuban.
·
Vas: az izomépítéshez
és az egészséges vörös vérsejtek fejlődéséhez szükséges. Nagyszerű források a
vörös húsok, pulyka, disznóhús, spenót, bab.
·
Multivitamin: minden fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A
változatos étkezés ugyanakkor nem helyettesíthető vitaminnal!